پنل تخصصی رویداد دانش‌بنیان سیب شیروان، امروز در محل هتل رضا شیروان برگزار شد.

 به گزارش روابط عمومی مرکز تحقیقات و آموزش کشاورزی و منابع طبیعی خراسان شمالی، پنل تخصصی رویداد دانش‌بنیان سیب شیروان با حضور دکتر جلیل علوی و با اجرای دکتر مصطفی جعفریان  برگزار شد. در این رویداد جمعی از متخصصان، فعالان حوزه باغداری و بخش تجاری سیب در آن حضور داشتند.

🔸در این نشست تخصصی، مهندس مرتضی یوسفی، مدیر باغات آستان قدس رضوی، با موضوع «مدیریت نوین باغات سیب» به ارائه مباحث تخصصی پرداخت و به تشریح رویکردهای نوین در مدیریت باغ‌های سیب، افزایش بهره‌وری و ارتقای عملکرد باغات اشاره کرد.

🔸همچنین دکتر حسن صدرنیا، دانشیار دانشکده کشاورزی دانشگاه فردوسی مشهد، در خصوص «مهندسی پس از برداشت سیب» سخنرانی کرد و موضوعاتی مرتبط با فناوری‌های پس از برداشت، حفظ کیفیت محصول، کاهش ضایعات و مدیریت سیب در مراحل پس از برداشت را تشریح کرد.

🔸در ادامه این پنل، آقای هادی مکتب‌دار به نمایندگی از باغداران و آقای علیرضا سپاهی به نمایندگی از تجار، دیدگاه‌ها، مسائل، چالش‌ها و تجربیات خود را در حوزه تولید، عرضه و تجارت سیب بیان کرد.

🔸خانم مهندس احمدی مدیر شرکت دانش‌بنیان ارم در خصوص انسکتاریوم و مبارزه بیولوژیکی با آفات سیب مطالب آموزشی و دست‌آوردهای عملیاتی خود را تشریح کرد.

🔸این پنل تخصصی با هدف ایجاد ارتباط مؤثر میان پژوهشگران، متخصصان، باغداران و فعالان بخش تجاری، انتقال یافته‌های علمی و فناورانه و شناسایی مسائل و نیازهای واقعی زنجیره تولید و ارزش سیب شیروان برگزار شد.